Fingerfood-Käsespieße mal anders sind die perfekte Idee, wenn du Käsehäppchen abwechslungsreich, hübsch angerichtet und ohne viel Aufwand servieren möchtest. Mit diesem Rezept landen gleich drei kleine Genussmomente auf deiner Platte.
Als Erstes die Wraps in einer Pfanne kurz erwärmen, sodass sich diese im Anschluss besser zusammenrollen lassen.
Danach die Wraps gleichmäßig mit Frischkäse bestreichen und mittig mit den Salamischeiben belegen.
Nun die Frischkäse-Wraps straff zusammenrollen. Dann 6 Zahnstocher gleichmäßig in die Wraprolle spießen und gleichgroße Stücke schneiden.
Zuletzt die Frischkäse-Wrap-Spieße mit einer halben Traube oder Tomate vollenden.
Zuerst einen Camembert in 12 gleichgroße Ecken schneiden. Dann je einen Zahnstocher durchstecken.
Anschließend die Kirschtomaten halbieren und die Cornichons dritteln.
Zum Schluss die Camembert-Spieße mit je einer Tomate und einem Stück Cornichon erweitern.
Als Erstes die Honigmelone halbieren, die Kerne herauskratzen und die Schale abschneiden. Anschließend in dünne Spalten schneiden.
Dann je eine Scheiben Parmaschinken mit je einer halben Scheibe Bergkäse belegen und um die Honigmelone wickeln.
Jetzt jede umhüllte Melonenspalte mit je zwei Spießer einstechen und halbieren.
Zum Schluss alle vorbereiteten Käsespieße auf einer Platte anrichten. Optional mit frischen Kräutern, Nüssen, Physalis und getrockneten Tomaten dekorieren.