Hähnchen-Paprika-Auflauf

Heute zeigen wir dir ein tolles Rezept für einen Hähnchen-Paprika-Auflauf in einer leckeren, würzigen Sahnesoße. Mit saftigem Hähnchenfleisch, bunten Paprikaschoten, einer knusprigen Käseschicht und viel Geschmack gelingt dir dieser Paprika-Hähnchen-Auflauf garantiert und du wirst ihn nicht mehr missen wollen.

Hähnchen-Paprika-Auflauf zubereiten

Schritt 1

Die Hähnchenbrüste mit Küchenkrepp abtupfen und mit Salz, Pfeffer und geräuchertem Paprikapulver würzen. Anschließend in eine Auflaufform geben.

Schritt 2

Die Paprika abwaschen und in Streifen schneiden.

Schritt 3

Das Olivenöl in die Pfanne geben. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, fein würfeln und in der Pfanne andünsten.

Schritt 4

Den Paprika zugeben und kurz mit anbraten. Anschließend das Tomatenmark einrühren und mit Kochsahne und Gemüsebrühe aufgießen.

Schritt 5

Den Schmand zugeben, mit Salz, Pfeffer, edelsüßem Paprikapulver und den Chiliflocken würzen und für 3 Minuten köcheln lassen.

Schritt 6

Die Soße über das Hähnchen gießen, sodass alles gut bedeckt ist.