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Zutaten:
1 Portion (á ca. 70 g)
Mit dieser Gewürzmischung verleihst du deinem liebevoll gekochten Gulasch den letzten Schliff. Schnell gemixt und gut verpackt, solltest du immer einen kleinen Vorrat vom Gulaschgewürz im Schrank haben. Hilfreiche Tipps zur richtigen Lagerung gibts on top.
Gulaschgewürz selber machen
Schritt 1
Schwarzen Pfeffer, Wacholder und grobes Meersalz in einen Mörser geben und fein mahlen.
Schritt 2
Paprikapulver, Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat, getrocknete Kräuter und Kreuzkümmel dazugeben.
Schritt 3
Alles gut vermischen und in ein sauberes Glas oder Gefrierbeutel mit Zipp-Verschluss geben und luftdicht verschließen.
Gesamtzeit:
5 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
214 kcal
Proteine:
11 g
Fette:
3,5 g
Kohlenhydrate:
35 g