Du willst super leckeren Grießbrei in wenigen Minuten? Dann schau dir unser Rezept für blitzschnellen und leckeren Grießbrei ohne Ei an.
Die Milch für ca. 5 Minuten mit dem Zucker in einem Topf erwärmen.
Kurz bevor die Milch aufkocht, den Grieß unter Rühren hinein rieseln lassen.
Nun die Hitze auf Mittelstufe reduzieren, die Schale von der Zitrone abreiben und unterrühren. Anschließend alles für ca. 5-10min quellen lassen.