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Zutaten:
1 Portion
Du möchtest deinen selbstgebackenen Kuchen mit Zuckerguss verzieren, hast aber den Puderzucker im Supermarkt vergessen? Kein Problem! Mit unserem schnellen Rezept kannst du eine Glasur ganz ohne Puderzucker zubereiten.
Glasur ohne Puderzucker zubereiten
Schritt 1
- 100 ml Milch
- 250 g Zucker
In einem Topf Milch mit Zucker verrühren und unter Rühren aufkochen lassen.
Schritt 2
Bei mittlerer Hitze weiter köcheln lassen bis sich der Zucker vollkommen aufgelöst hat. Dabei immer wieder umrühren.
Schritt 3
Den heißen Zuckerguss abkühlen lassen und sobald sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Danach kann sie zum Verzieren vom Kuchen und Gebäck weiterverarbeitet werden.
Gesamtzeit:
20 Min.
Garzeit:
20 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
1080 kcal
Proteine:
3,5 g
Fette:
3,7 g
Kohlenhydrate:
254 g