Zutaten:
Ein Gin Fizz überzeugt mit der perfekten Balance aus herbem Gin, frischem Zitronensaft und prickelndem Sodawasser. Der Cocktail ist angenehm leicht, herrlich erfrischend und in wenigen Minuten gemixt - ideal als Aperitif oder für warme Sommertage.
Ginn Fizz mixen
Schritt 1Eiswürfel in Shaker geben
- Eiswürfel
Zuerst die Eiswürfel in einen Shaker geben.
Tipp: Kein Cocktailshaker? Kein Problem! Ein gut verschließbares Schraubglas oder eine Trinkflasche funktionieren auch.
Schritt 2Gin dazugeben
- 5 cl Gin
Gin dazu gießen.
Schritt 3Zitronensaft dazugeben
- 3 cl frisch gepresster Zitronensaft
Zitronensaft frisch auspressen, abmessen und ebenfalls in den Shaker geben.
Schritt 4Zuckersirup dazugeben
- 2 cl Zuckersirup
Zuckersirup dazugeben und alles für ca. 60 Sekunden kräftig schütteln, so dass der typische Schaum entsteht.
Schritt 5Glas vorbereiten
- Eiswürfel
- 10 cl Sodawasser
Glas zu 1/3 mit Eiswürfel füllen und die Flüssigkeit durch ein Barsieb ins Glas füllen und mit Sodawasser auffüllen.
Schritt 6Gin Fizz dekorieren
- Zitronenscheiben für die Deko
Zum Schluss mit Zitronenscheiben oder auch Zitronenzesten garnieren.
