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Zutaten:
2 Protionen
Diese leckeren gebratenen Champignons sind die perfekte Beilage und schmecken mit einem cremigen Dip einfach unwiderstehlich. Wir zeigen dir, wie du die Pilzpfanne schnell und einfach zubereiten kannst. 🍄🟫
Gebratene Champignons zubereiten
Schritt 1
Zuerst die Champignons putzen und halbieren.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch schälen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Die Petersilienblätter fein hacken.
Schritt 4
Nun die Butter in einer Pfanne auslassen und die Champignons darin ca. 5 Minuten scharf anbraten.
Schritt 5
Anschließend die Hitze halbieren, die Zwiebel- und Knoblauchwürfel dazugeben und 3 Minuten mitbraten.
Schritt 6
Alles mit Thymian und Rosmarin sowie kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und verrühren.
Schritt 7
Zum Schluss die Petersilie unter die gebratenen Champignons mischen.
Gesamtzeit:
20 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Garzeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
158 kcal
Proteine:
7 g
Fette:
12 g
Kohlenhydrate:
10 g