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Zutaten:
4 Portionen
Gebrannte Grießsuppe ist easy peasy zubereitet und schmeckt dazu noch richtig gut. Für das schnelle Rezept brauchst du nur wenige Zutaten. Wir zeigen dir, wie es geht.
Gebrannte Grießsuppe kochen
Schritt 1
- 45 g Butter
- 90 g Weichweizengrieß
Zuerst die Butter in einen Topf geben und auslassen. Anschließend den Grieß dazugeben und für 1 bis 2 Minuten anbraten.
Schritt 2
- 1500 ml Gemüsebrühe
Dann die Brühe dazugießen und aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und die gebrannte Grießsuppe für 5 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3
- ½ Bund Schnittlauch
- Salz & Pfeffer
Währenddessen den Schnittlauch hacken und dazugeben. Mit Salz & Pfeffer abschmecken und servieren.
Gesamtzeit:
15 Min.
Garzeit:
15 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
172 kcal
Proteine:
3,8 g
Fette:
9,6 g
Kohlenhydrate:
16 g