Druckeinstellungen:
Druckvorschau:
Zutaten:
4 Protionen
Cremiger Frühlingsquark in 10 Minuten: Mit Radieschen, Frühlingszwiebeln und Kräutern wird er zum perfekten Dip zu Pellkartoffeln oder Gemüse. Bei uns bekommst du die besten Tipps zum Abschmecken, Vorbereiten und Variieren.
Frühlingsquark schnell und einfach zubereiten
Schritt 1Quark mit Milch und Öl vermengen
- 500 g Magerquark
- 2 EL Milch
- 1 EL Olivenöl
Als Erstes den Magerquark in eine Schüssel geben. Dann Milch und Olivenöl dazugeben. Alles cremig miteinander verrühren.
Schritt 2Frühlingszwiebel und Radieschen schneiden
- 2 Frühlingszwiebeln
- 3 Radieschen
Anschließend die Frühlingszwiebel in feine Ringe und die Radieschen in feine Streifen schneiden.
Schritt 3Kräuter schneiden
- ½ Bund Schnittlauch
- ½ Bund Blattpetersilie
Als Nächstes den Schnittlauch in feine Ringe schneiden und die Petersilie fein hacken.
Schritt 4Vorbereitete Zutaten zum Quark geben
- Salz & Pfeffer
- ½ Bio-Zitrone
Jetzt die geschnittenen Zutaten zum Quark geben. Zuletzt den Frühlingsquark mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
131 kcal
Proteine:
18 g
Fette:
3,3 g
Kohlenhydrate:
6,2 g