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Zutaten:
2 Protionen
Fisch mit Kräuterkruste ist eine köstliche und leichte Mahlzeit, die sich einfach zubereiten lässt. Die Kruste wird im Ofen schön knusprig und sorgt für ein echtes Geschmackserlebnis.
Fisch mit Kräuterkruste zubereiten
Schritt 1
Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Auflaufform mit Olivenöl einreiben.
Schritt 2
Kabeljau mit Küchenpapier trocken tupfen, anschließend von allen Seiten salzen und leicht pfeffern.
Schritt 3
Für die Kräuterkruste Butter, Panko, TK-Kräuter, geriebenen Käse und Senf in einer Schüssel verrühren.
Schritt 4
Garzeit:15 Min.Die Masse gleichmäßig auf die Filets verteilen und im Ofen für ca. 12 bis 15 Minuten garen.
Gesamtzeit:
20 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Garzeit:
15 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
434 kcal
Proteine:
31 g
Fette:
27 g
Kohlenhydrate:
16 g