Einfache Pizzaschnecken aus Pizzateig

Einfache Pizzaschnecken aus Pizzateig backen

1. Schritt 1Backofen vorheizen

   • 1 fertiger Pizzateig

   Zuerst den Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Danach den fertigen Pizzateig auf einem Brett mit dem Papier ausrollen.

   Tipp: Wenn dir das Backpapier runterrutscht, befeuchte das Blech mit etwas Wasser und leg dann das Backpapier darauf, so bleibt es besser haften.

2. Schritt 2Soße zubereiten

   • 150 g passierte Tomaten
   • Salz & Pfeffer
   • ½ TL Pizzagewürz TL

   Für die Soße passierte Tomaten in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Pizzagewürz würzen.

   

3. Schritt 3Pizzateig einstreichen

   • 1 Bund frischer Basilikum

   Basilikumblätter klein schneiden und anschließend mit in die Tomatensoße geben. Danach die Tomatensoße gleichmäßig auf dem Teig verstreichen.

   

   

4. Schritt 4Pizzateig belegen

   • 100 g Kochschinken
   • 50 g Gouda gerieben

   Kochschinken in Streifen schneiden und zusammen mit dem geriebenen Gouda ebenfalls auf dem Teig verteilen.

   

5. Schritt 5Pizzateig rollen

   Jetzt den Teig mithilfe des Papiers an der langen Seite zusammenrollen und danach in 12 gleichgroße Schnecken schneiden.

   

   

6. Schritt 6Pizzaschnecken aus Pizzateig backen

   Backzeit:25 Min.

   Zum Schluss die Pizzaschnecken aus Fertigteig auf das vorbereitete Backblech legen und 20-25 Minuten im Ofen backen.