Unser Curry-Dattel-Dip ist einfach perfekt zum Dippen von allerlei Gerichten geeignet. Mit seiner natürlichen Süße aus Datteln und dem würzigen Aroma aus Knoblauch und Curry ist er eine echte Geschmacksexplosion.
Den Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Anschließend die Datteln mit dem Knoblauch, Schmand und dem Frischkäse in den Multizerkleinerer geben und pürieren.
Dann Currypulver, Salz und Chiliflocken zugeben und alles gut verrühren.
Den Dip anschließend 10 Minuten ziehen lassen, erneut abschmecken und servieren.