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Zutaten:
4 Portionen
Unsere knusprigen Croutons sind wirklich unwiderstehlich lecker - und du kannst die ganz einfach selber machen! Egal ob zur Suppe, im Salat oder einfach so als Snack sind die würzigen Brotwürfel immer eine gute Idee.
Croutons selber machen
Schritt 1
- 60 g Butter
- Salz
Für die knusprigen Croutons zuerst die Butter bei mittlerer Stufe schmelzen und etwas salzen.
Schritt 2
- 4 Toastscheiben
Die Toastscheiben in etwa 1 cm große Würfel schneiden und in die Pfanne geben.
Schritt 3
- ½ TL Rosmarin
Dann den Rosmarin dazugeben.
Schritt 4
Die Croutons nun für etwa 5 Minuten goldbraun rösten. Dabei ab und zu durchschwenken.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Garzeit:
5 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
179 kcal
Proteine:
2,2 g
Fette:
13 g
Kohlenhydrate:
12 g