Lebkuchen zum Trinken! Endlich ist wieder Lebkuchenzeit! Um die leckere Zeit gebührend zu feiern, gibt´s bei uns das Rezept für cremig-würzigen Lebkuchenlikör.
Kuvertüre fein hacken und über einem Wasserbad vorsichtig schmelzen lassen.
Die Sahne in einen Topf geben. Lebkuchengewürz unterrühren und alles bei geringer Hitze erwärmen.
Die geschmolzene Kuvertüre und den Honig dazugeben. Zum Schluss den Alkohol vorsichtig unterrühren.
Den Lebkuchenlikör in ausgekochte Flaschen füllen und für 5 Tage im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Verzehr noch einmal schütteln.
eat empfiehlt:
„Der Likör ist gekühlt für etwa 2-3 Wochen haltbar. Schmeckt super pur, über Eis, im Kaffee, in warmer Milch oder als leckeres Geschenk aus der Küche.“