Cocktailsauce hat sich schon lange von seinem Ursprung, dem Krabbencocktail, losgelöst und ist heutzutage zu vielen knusprigen Speisen sehr beliebt. Ob mit gegrillten Garnelen oder frittierten Zwiebelringen, dir sind keine Grenzen gesetzt - Hauptsache es schmeckt! Wir haben das Cocktailsauce Original-Rezept für dich ausgegraben:
Zuerst Mayonnaise mit Crème Fraîche und dem Ketchup in einer Schüssel verrühren.
Anschließend mit Zucker, Chiliflocken, Salz und Pfeffer würzen.
Zum Schluss Cognac und Zitronensaft dazugeben, alles gut verrühren und ca. 20 Minuten bis zum Servieren im Kühlschrank ziehen lassen.