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Zutaten:
2 Protionen
Grün, gesund und überraschend lecker: Mit diesem Brennnessel-Smoothie holst du dir eine echte Vitaminbombe ins Glas. 💚 Frische Brennnesselblätter, Apfel und ein Spritzer Zitrone sorgen für Power und einen angenehm fruchtigen Geschmack.
Brennnessel Smoothie zubereiten
Schritt 1
- 50 g Brennnesselblätter
- 2 Stängel Blattpetersilie
Brenneselblätter und Petersilienblätter waschen, trocken schütteln und nur die Blätter in einen Mixer zupfen.
Schritt 2
- 1 Apfel
Apfel waschen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Dann klein schneiden und mit in den Mixer geben.
Schritt 3
- ¼ Zitrone (Saft)
- 100 ml Wasser
- 100 g Crushed Ice
Anschließend Saft der Zitrone, Wasser und Crushed Ice in den Mixer geben.
Schritt 4
- ½ TL Leinöl
- Prise Salz
Zum Schluss das Leinöl und die Prise Salz dazugeben. Nun alles zu einem cremigen Smoothie pürieren und in Gläser abfüllen.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
77 kcal
Proteine:
2,2 g
Fette:
1,2 g
Kohlenhydrate:
13 g