Bratkartoffeln ja, aber Schälen, Schnippeln und Braten nein? Mit unserem Rezept reduzierst du die Arbeitsschritte auf das Schnippeln - denn der Ofen erledigt den Rest. Wir zeigen dir, wie du herzhafte, knusprige Bratkartoffeln im Backofen zubereiten kannst.
Die Kartoffeln gründlich abwaschen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben.
Mit Salz, Pfeffer, Bratkartoffelgewürz und Öl würzen. Alles gut vermischen.
Die Bratkartoffeln auf einem Backblech verteilen und bei 180 °C Umluft für ca. 35 Minuten goldbraun backen.
Nach dem Backen die Bratkartoffeln mit der Petersilie bestreuen.