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Zutaten:
1 Schälchen (ca. 50 ml)
Dein Brathähnchen soll saftig, würzig und lecker werden? Dann darf dir unsere Brathähnchen-Marinade nicht entgehen! Mit einer Handvoll Zutaten und wenig Zeit bereitest du dir eine leckere Marinade vor, mit der dein Brathähnchen perfekt schmeckt.
Brathähnchen-Marinade zubereiten
Schritt 1
- 1 Knoblauchzehe
Knoblauch schälen und in eine Schüssel pressen.
Schritt 2
- ½ Bio-Zitrone
Die Zitrone waschen, trocken reiben und die Schale abreiben.
Schritt 3
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL rosenscharfes Paprikapulver
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Currypulver
- ½ TL Tabasco
- 50 ml Sonnenblumenöl
Die Gewürze, Tabasco und Öl dazugeben und alles gut verrühren. 50 ml der Marinade reichen bereits aus, um ein ganzes Huhn mit einem Gewicht von 1,2-1,5 kg zu marinieren.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
488 kcal
Proteine:
4,3 g
Fette:
47 g
Kohlenhydrate:
14 g