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Zutaten:
1 Glas (ca. 80 g)
Fertige Gewürzmischungen sind dir zu teuer? Dann mach sie einfach selbst! Wir zeigen dir, wie du ein klassisches Bolognese-Gewürz selber machen kannst. So sparst du Geld und hast immer die perfekte Mischung an Gewürzen für deine leckere Bolognese.
Bolognese-Gewürz zubereiten
Schritt 1
Zuerst das Meersalz und die luftgetrockneten Tomaten fein mixen.
Tipp: Schwer zu finden, aber wer Selleriesamen hat, kann zu der einfachen Menge, ½ Teelöffel dazugeben und zusammen mit dem Salz und den getrockneten Tomaten feinmixen.
Schritt 2
Danach die restlichen Zutaten dazugeben und gut durchmixen. Das Bolognese-Gewürz in ein Schraubglas füllen und verschließen.
Gesamtzeit:
5 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
142 kcal
Proteine:
5,1 g
Fette:
1,8 g
Kohlenhydrate:
24 g