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Blumenkohl kochen in 4 Schritten

Zutaten:

2 Portionen

Blumenkohl kochen in 4 Schritten

Blumenkohl kochen in 4 Schritten: Wir zeigen dir, wie du das beliebte Gemüse richtig lecker zubereitest. Perfekt als Beilage für Fleisch oder als tolle Komponente in deinem nächsten Veggie-Menü.

Blumenkohl richtig kochen

  1. Schritt 1Blumenkohl putzen

    Zuerst den Blumenkohl von den Blättern befreien und den Strunk entfernen.

    Blätter entfernen
    Strunk entfernen

  2. Schritt 2Blumenkohl kochen

    Dann Wasser in einen Topf geben. Salz hinzugeben und zum Kochen bringen. Den Blumenkohl hineingeben und für etwa 5 Minuten garen lassen.

    Blumenkohl kochen

  3. Schritt 3Gekochten Blumenkohl in der Pfanne rösten

    Anschließend Butter in einer Pfanne auslassen und den gekochten Blumenkohl darin kurz schwenken. Fertig!

    Butter auslassen
    Blumenkohl in Pfanne geben

  4. Schritt 4Blumenkohl servieren

    Blumenkohl aus der Pfanne nehmen, kurz abtropfen lassen und servieren.

Gesamtzeit: 25min
Zubereitung: 10min
Garzeit: 15min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 176kcal
Proteine: 10g
Fette: 12g
Kohlenhydrate: 10g