Vieles spricht für unser Rezept für Blumenkohl aus der Heißluftfritteuse. Er ist fettarm, superknusprig und einfach lecker. Wir zeigen dir, wie du das gesunde und leckere Fingerfood in nur 25 Minuten im Airfryer zubereitest.
Den Blumenkohl putzen, in Röschen teilen und diese gründlich waschen. Anschließend in eine Schüssel geben.
Tipp: Der Blumenkohl bleibt nach der Zubereitung noch etwas bissfest! Das ist aber nicht schlimm, denn du kannst ihn sogar bedenkenlos roh essen. 😊Falls du das aber nicht so magst, empfehlen wir dir, ihn jetzt kurz im Topf zu garen.
Den Knoblauch schälen, halbieren und ebenfalls mit in die Schüssel geben.
Nun den Blumenkohl mit Öl, Paprikapulver, Chiliflocken sowie Salz und Pfeffer würzen.
Garzeit:15 min
Die gewürzten Röschen dann in den Frittier-Korb geben und bei 190 °C für ca. 15 Minuten garen.