Heute wird geschlemmt, was das Zeug hält, denn es gibt Big Mac Tacos! Sie sind eine Fusion aus Burger und Taco und im Handumdrehen zubereitet. Die Big Mac Tacos sind absolut zurecht auf TikTok und Co. viral gegangen und reihen sich ein in die Liste der Food-Trends, die du nicht verpassen solltest. Also, worauf wartest du noch? 😋
Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Gewürzgurken in feine Scheiben schneiden und den Eisbergsalat kleinschneiden.
Das Hackfleisch mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver würzen und verkneten. Danach das Hack auf den Tortillas verteilen, platt drücken und in der Pfanne für ca. 3 Minuten auf der Fleischseite anbraten. Wenden und kurz auch den Tortilla anbraten.
Tipp: Gib das Hackfleisch ruhig nah an den Rand der Tortillas, denn es zieht sich durch die Hitze noch zusammen.
Dann den Käse auf dem Hackfleisch verteilen und warten, bis er leicht geschmolzen ist. Die Mayonnaise mit dem Senf verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluss den Salat auf den Big Mac Tacos verteilen und dann mit Gurken und der Soße belegen. Tacos zusammenklappen und genießen.