Ob als Frühstückssnack oder als cremiges Dessert – unser Rezept für Bananenquark mit Honig gesüßt ist einfach immer eine gute Wahl.
Bananen schälen, in grobe Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
Zitronensaft, Milch und Honig dazugeben und alles cremig pürieren.
Nun in einer Schüssel den Quark mit den pürierten Bananen geben und gut vermengen.
Für das Topping, Bananen schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Cashews grob hacken und in einer Pfanne anrösten. Abschließend die gerösteten Cashews mit dem Honig und den Bananenstücken als Topping auf den Bananenquark geben.