Banana Pops | Bananeneis am Stiel

Du brauchst eine kühle süße Erfrischung, hast aber keine Lust auf Vanilleeis? Dann sind unsere Banana Pops perfekt für dich – das Bananeneis am Stiel ist nicht nur gesünder als normales Eis, sondern sieht auch noch richtig lecker aus. Du kannst es nämlich nach Herzenslust selbst dekorieren.

Banana Pops zubereiten

Schritt 1

Zuerst die Bananen schälen und halbieren.
Schritt 2

In die Bananenhälften die Eisstiele stecken. Dann die Banana Pops auf ein Brett mit Backpapier legen.
Schritt 3

Anschließend die vorbereiteten Bananen für eine Stunde in das Gefrierfach geben.

Tipp: Wenn du dein Bananeneis am Stiel wirklich komplett durchgefroren essen möchtest, frierst du die Bananen am besten über Nacht ein.
Schritt 4

Dann die Kuvertüre klein hacken und mit dem Kokosöl über dem Wasserbad schmelzen. Die Toppings in kleinen Gefäßen bereitstellen. Geschmolzene Schokolade in ein hohes Glas füllen.
Schritt 5

Dann die Bananen aus dem Gefrierfach holen und in die geschmolzene Schokolade tauchen. Abtropfen lassen und auf Backpapier legen. Sofort mit den gewünschten Toppings bestreuen.

Tipp: Falls du als Topping eine extra Schicht mit weißer Schokolade oder Erdnussbutter möchtest, solltest du die erste Schicht Schokolade zuvor fest werden lassen. Dazu reichen 10 Minuten im Gefrierfach.
Schritt 6

Die fertigen Banana Pops nochmals für eine Stunde ins Gefrierfach geben.