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Zutaten:
2 Portionen
Arme Ritter gehen auch ohne Ei! Wir machen Arme Ritter ohne Ei nach Omas Rezept und geben deinem altbackenen Brot ein zweites Leben. Mit der richtigen Zubereitung wird das Brot außen knusprig und innen schön weich. So lecker kann Resteverwertung sein!
Arme Ritter ohne Ei nach Omas Rezept kochen
Schritt 1
- 200 ml Milch
- Prise Salz
- 1 Päckchen Vanillezucker
Die Milch mit Salz und Vanillezucker verquirlen.
Schritt 2
- 4 Toastscheiben
Dann die Toastscheiben hineinlegen und von beiden Seiten gut tränken.
Schritt 3
- 1 EL Butterschmalz
Butterschmalz in der Pfanne erhitzen und die Toastscheiben 2 Minuten von beiden Seiten goldbraun anbraten.
Schritt 4
- 1 TL Zimt
- 1 TL Zucker
Zimt und Zucker vermischen und die Toastscheiben damit bestreuen. Arme Ritter ohne Ei nach Omas Rezept am besten lauwarm servieren.
Gesamtzeit:
15 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Garzeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
280 kcal
Proteine:
7,8 g
Fette:
11 g
Kohlenhydrate:
37 g