Zutaten:
Du suchst noch einen süßen Abschluss für dein Weihnachtsmenü? Dann solltest du unbedingt unser leckeres Weihnachtsdessert aus der Auflaufform servieren. Lebkuchen mit Mandarinen und einer süßen Dessertcreme. Einfach himmlisch! 😍
Weihnachtsdessert in der Auflaufform zubereiten
Schritt 1
- 350 g Dosenmandarinen
Zuerst die Mandarinenfilets durch ein Sieb abgießen.
Schritt 2
- 200 g Lebkuchen
Danach die Lebkuchen in kleine Stücke schneiden und gleichmäßig auf dem Boden der Auflaufform verteilen.
Schritt 3
- 300 g Sahne
- 1 Päckchen Sahnesteif
Nun die Sahne und das Sahnesteif in einer Schüssel mit dem Handrührgerät steif schlagen.
Schritt 4
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
- 90 g Zucker
- 1 TL Vanillepaste
In einer weiteren Schüssel Mascarpone, Magerquark, Zucker und Vanillepaste glatt rühren.
Schritt 5
Die Schlagsahne vorsichtig unter die Creme heben.
Schritt 6
Anschließend die Hälfte der Dessertcreme auf die Lebkuchen streichen und die Mandarinenfilets darauf verteilen.
Schritt 7
Mit der restlichen Creme bedecken und glatt streichen.
Schritt 8
- 2 EL Kakaopulver
- 1 TL Zimt
Das Weihnachtsdessert in der Auflaufform kalt stellen und vor dem Servieren mit einer Mischung aus Kakao und Zimt bestäuben.
Tipp: Für ein weihnachtliches Sternenmuster kannst du Sterne aus Papier ausschneiden und vor dem Bestäuben auf die Creme legen. Anschließend die Sterne mit einer Pinzette abziehen.
