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Zutaten:
6 Portionen (á 120 g)
Wackelpudding ist bei Kindergeburtstagen der absolute Renner. Wir zeigen dir, wie du das beliebte Dessert super einfach selber machen kannst. Außerdem haben wir noch einige Tipps parat, wie du die Götterspeise abwandeln kannst 😊
Wackelpudding selber machen
Schritt 1
- 8 Blätter Gelatine
Zuerst die Gelatine in kaltem Wasser ca. 5 bis 10 Minuten einweichen.
Schritt 2
- 100 ml Kirschsaft
Dann in einem Topf ca. 100 ml Kirschsaft erwärmen und den Topf vom Herd nehmen. Die Gelatine ausdrücken und in dem warmen Kirschsaft auflösen.
Schritt 3
- 600 ml Kirschsaft
Den angerührten Saft nun unter den übrigen Saft rühren und die Wackelpuddingmasse in die Förmchen füllen.
Schritt 4
- Mini-Gugelhupfformen aus Silikon
Den selbst gemachten Wackelpudding im Kühlschrank mindestens 4 bis 5 Stunden kaltstellen. Danach den Pudding mit einem flachen Messer vorsichtig am Rand etwas lösen und auf einen Teller stürzen.
Gesamtzeit:
5 Std. 20 Min.
Arbeitszeit:
5 Min.
Garzeit:
5 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
78 kcal
Proteine:
2 g
Fette:
0,1 g
Kohlenhydrate:
16 g