Druckeinstellungen:
Mehr Rezepte: genauso lecker!
Druckvorschau:
Zutaten:
2 Portionen
Vegetarischer Chinakohleintopf mit Kartoffeln
Wenn’s draußen immer dunkler und kälter wird, machen wir es uns drinnen umso gemütlicher! Unser vegetarischer Chinakohleintopf mit Kartoffeln ist dafür perfekt und wärmt dich so richtig schön durch.
Vegetarischen Chinakohleintopf mit Kartoffeln kochen
Schritt 1
Zuerst Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Karotten schälen und dann klein schneiden. Beides danach in der Gemüsebrühe für 10 Minuten köcheln lassen.
Schritt 2
Sellerie in Stücke schneiden, zur Brühe geben und 5 Minuten kochen lassen. Chinakohl halbieren, Strunk herausschneiden und in Streifen schneiden. Kohl zum Gemüse geben und weitere 5 Minuten darin garen.
Schritt 3
Chinakohleintopf mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie anrichten.
Gesamtzeit:
30min
Zubereitung:
10min
Garzeit:
20min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
204kcal
Proteine:
7g
Fette:
1g
Kohlenhydrate:
38g