Suchst du noch das perfekte Topping für deine vegane Torte oder Cupcakes? Dann ist unsere vegane Buttercreme genau das Richtige für dich. Ganz ohne tierische Produkte versüßt sie deine veganen Backkreationen.
In einem Topf den Pudding nach Packungsanleitung zubereiten, dabei die angegebene 500ml Milch durch 400ml Haferdrink ersetzen.
Den warmen Pudding auf Frischhaltefolie streichen und gut einwickeln, damit er keine Haut bilden kann. Den Pudding so auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Währenddessen die Margarine aufschlagen bis sie erkennbar voluminöser und heller wird.
Nun den abgekühlten Pudding löffelweise zur veganen Buttercreme. Puderzucker einstreuen und alles gut aufschlagen.