Spiegelei perfekt braten

Spiegelei braten ist easy-peasy? Wie oft ist es passiert, dass das Eigelb in der Pfanne zerlaufen ist, das Eiweiß zu braun war oder das Eigelb schon zu trocken war. Damit du ab jetzt immer perfekt gebratene Spiegeleier aus der Pfanne holen kannst, haben wir ein paar Tipps für dich.

Spiegelei perfekt braten

Schritt 2

Eier vorsichtig anschlagen und in die Pfanne gleiten lassen.

Schritt 3

Nach ca. 2 Minuten sind die Eier gestockt und sie können mit Salz, Pfeffer rund der Prise Paprikapulver gewürzt werden.