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Schnelle Mayonnaise

Zutaten:

1 Portion (ca. 120 g)

Schnelle Mayonnaise

So schnell kannst du gar nicht gucken, schon ist unsere Mayo fertig! Dazu benötigst du nur einen Pürierstab und etwa 1 Minute Zeit 😄 Wir zeigen dir genau, wie du die schnelle Mayonnaise zubereiten kannst.

Schnelle Mayonnaise zubereiten

Schritt 1

Zuerst Senf, Ei und Öl in ein hohes Gefäß geben.

Ei dazugeben
Öl dazugeben

Schritt 2

Dann mit dem Pürierstab pürieren, bis die Masse anfängt zu stocken. Dann ganz langsam den Pürierstab nach oben ziehen.

Zutaten pürieren

Schritt 3

Wenn die schnelle Mayonnaise schön cremig und fest ist, Zitronensaft und Salz und Pfeffer dazugeben.

Mayonnaise würzen
Gesamtzeit: 1min
Zubereitung: 1min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 877kcal
Proteine: 7g
Fette: 95g
Kohlenhydrate: 2g
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