Schluss mit trockener Putenbrust auf deinem Teller! Mit dem Rezept für unsere saftige Putenbrust aus dem Backofen wirst du nie wieder ein trockenes Stück Pute zubereiten. Wenn dir schon das Wasser im Mund zusammenläuft, dann darfst du dieses Rezept nicht verpassen.
Als Erstes die Putenbrust mit Küchenpapier von beiden Seiten abtupfen und mit etwas Salz würzen.
Danach den Senf mit Honig, Pfeffer und Olivenöl in einer Schale verrühren.
Garzeit:30 min
Als Nächstes den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Die Putenbrust mit der Marinade einstreichen. Danach die Putenbrust auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und für ca. 30 Minuten im Backofen garen.