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Zutaten:
4 Protionen
Schluss mit trockener Putenbrust auf deinem Teller! Mit dem Rezept für unsere saftige Putenbrust aus dem Backofen wirst du nie wieder ein trockenes Stück Pute zubereiten. Wenn dir schon das Wasser im Mund zusammenläuft, dann darfst du dieses Rezept nicht verpassen.
Saftige Putenbrust aus dem Backofen zubereiten
Schritt 1
- 500 g Putenbrust
- Salz
Als Erstes die Putenbrust mit Küchenpapier von beiden Seiten abtupfen und mit etwas Salz würzen.

Schritt 2
- 1 EL süßer Senf
- 1 EL Honig
- Pfeffer
- 1 TL Olivenöl
Danach den Senf mit Honig, Pfeffer und Olivenöl in einer Schale verrühren.


Schritt 3
Garzeit:30 Min.Als Nächstes den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Die Putenbrust mit der Marinade einstreichen. Danach die Putenbrust auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und für ca. 30 Minuten im Backofen garen.

Gesamtzeit:
40 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Garzeit:
30 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
159 kcal
Proteine:
26 g
Fette:
3 g
Kohlenhydrate:
3,9 g