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Zutaten:
2 Portionen
Frischer Quark mit Naturjoghurt, getoppt von einer bunten Obstmischung - das ist unsere cremige Quarkspeise mit frischen Früchten. Alles zur einfachen Zubereitung und wie du sie abwandeln kannst, findest du in unserem Rezept.
Quarkspeise mit frischen Früchten zubereiten
Schritt 1
- 250 g Magerquark
- 100 g Naturjoghurt
- 20 g Zucker
- Spritzer Zitronensaft
Magerquark und Naturjoghurt mit Zucker und Zitronensaft in eine Schüssel cremig rühren.
Schritt 2
- 50 g Himbeeren
- 50 g Erdbeeren
- 50 g Heidelbeeren
- 1 Kiwi
Beeren waschen und klein schneiden. Kiwi schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
- 1 Päckchen Vanillezucker
Das geschnittene Obst in einer Schüssel mit dem Vanillezucker vermengen.
Schritt 4
Die Quarkmasse auf die gewünschte Anzahl an Gläsern oder Schüsseln aufteilen und darauf die frischen Früchte verteilen.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
244 kcal
Proteine:
21 g
Fette:
2,6 g
Kohlenhydrate:
31 g