Druckeinstellungen:
Druck starten
Druckvorschau:
Putensteak saftig braten

Zutaten:

2 Portionen

Putensteak saftig braten

Schuhsohle ade! In unserem Rezept zeigen wir dir, wie du leckere Putensteaks ganz einfach saftig braten kannst.

Putenbrust saftig braten

Schritt 1

Die Steaks trocken tupfen, mit Öl bestreichen und nur auf einer Seite leicht salzen.

Putensteak salzen

Schritt 2

Garzeit:4 min

Eine Pfanne stark erhitzen und die Putensteaks zuerst auf der gesalzenen Seite 2 Minuten anbraten. Dann wenden, leicht salzen und weitere 2 Minuten braten.

Putensteak in der Pfanne wenden

Schritt 3

Garzeit:3 min

Die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und die Putensteaks unter Wenden 2-3 Minuten durchgaren lassen.

Putensteak anbraten
Vergiss nicht auch die Seiten des Putensteaks mit anzubraten.

Schritt 4

Steaks herausnehmen, leicht pfeffern, kurz ruhen lassen und genießen.

Gesamtzeit: 8min
Zubereitung: 1min
Garzeit: 7min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 101kcal
Proteine: 10g
Fette: 7g
Kohlenhydrate: 0g