Pumpkin Spice Latte

Über eines freuen sich im Herbst viele Leute besonders: Den berühmten Pumpkin Spice Latte. Wenn du kein Café in der Nachbarschaft hast, welches das Kultgetränk anbietet, kannst du mit unserem Rezept den würzigen Kaffee zu Hause nachmachen!

Pumpkin Spice Latte zubereiten

Schritt 1

Zuerst die Gewürzmischung für den Pumpkin Spice Latte herstellen. Dazu Zimt, Muskat, Ingwer und Piment in eine Schüssel geben und verrühren.

Schritt 3

In eine Tasse oder ein Glas das Kürbispüree geben. 1 TL der Gewürzmischung und nach Zucker dazugeben. Dann mit der Milch auffüllen.

Tipp: Du findest kein fertiges Kürbispüree im Laden? Keine Sorge, das kannst du ganz einfach selbst herstellen. Dazu würfelst du einen halben Hokkaido-Kürbis und kochst ihn in Wasser weich. Dann einfach abgießen, fein pürieren und fertig!

Schritt 4

Anschließend den Espresso dazugeben.

Schritt 5

Die Sahne steif schlagen und mit Hilfe eines Spritzbeutels über den Pumpkin Spice Latte geben. Mit Zimt toppen und genießen!