Zutaten:
Heizt das Waffeleisen hoch, denn wir haben für euch den heißesten Snack: Pizzawaffeln! Waffeln kann man nicht nur süß essen, sondern auch herzhaft. Unsere leckeren Pizzawaffeln sind ein absolutes Highlight, die musst du probieren.
Pizzawaffeln zubereiten
Schritt 1
Zuerst Eier trennen und das Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen.
Schritt 2
Danach Butter, Eigelb und Zucker in einer weiteren Schüssel verrühren.
Schritt 3
Nun Mehl, Backpulver und Paprikapulver zur Eigelbmasse sieben, unterrühren und dabei die Milch langsam dazugießen.
Schritt 4
Anschließend den Eischnee unterheben.
Schritt 5
Getrocknete Tomaten und Basilikum fein hacken, zusammen mit geriebenem Parmesan, Mais und Salz zum Waffelteig geben und unterrühren. Das Waffeleisen einfetten und erhitzen.
Schritt 6
Zuletzt den Teig portionsweise ins Waffeleisen geben und die Pizzawaffeln 1-2 Minuten ausbacken.