Zutaten:
Du suchst nach einem schnellen herzhaften Snack für ein Party-Buffet oder eine Wandertour am Wochenende? Unsere Pizzaschnecken mit Fertigteig gehen einfach immer, ohne dass du auf deinen selbstgemachten Hefeteig warten musst.
Pizzaschnecken mit Fertigteig backen
Schritt 1Ofen vorheizen
Zu Beginn den Backofen auf 220 °C Umluft vorheizen.
Schritt 2Zutaten schneiden
- 1 rote Zwiebel
- 100 g Salami in Scheiben
- ½ Paprika
Nun die Zwiebel schälen, fein würfeln und die Salami in feine Streifen schneiden. Anschließend die Paprika entkernen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3Soße anrühren
- 50 g Tomatenmark
- 50 g Schmand
- Salz & Pfeffer
- Chiliflocken
Tomatenmark mit Schmand in eine Schale geben, mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen und gut verrühren.
Schritt 4Teig bestreichen
- 1 Hefeteig-Rolle
Den Fertigteig ausbreiten und die Tomaten-Schmand-Masse darauf verstreichen.
Schritt 5Teig belegen und aufrollen
- 50 g geriebener Gouda
Die Gemüsewürfel, Salamistreifen und den geriebenen Käse gleichmäßig auf dem Teig verteilen und diesen von der langen Seite her aufrollen.
Schritt 6Pizzaschnecken schneiden
Den aufgerollten Fertigteig in gleiche Pizzaschnecken schneiden und auf ein Backblech verteilen.
Schritt 7Pizzaschnecken backen
Backzeit:12 Min.Die Pizzaschnecken im Backofen für ca. 12 Minuten backen.
