Zutaten:
Pizzamuffins mit Fertigteig sind der perfekte Snack für jeden Anlass – schnell gemacht, herzhaft belegt und ideal für eine Party, die Schule oder spontane Feierabendküche.
Pizzamuffins zubereiten
Schritt 1Muffinform vorbereiten
- Butter und Mehl für die Muffinform
Den Ofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen und die Mulden des Muffin-Backblechs einfetten und mit etwas Mehl bestäuben.
Schritt 2Cabanossi schneiden
- 100 g Mini-Cabanossi
Die Cabanossi in kleine Scheiben schneiden.
Schritt 3Teig zuschneiden
- 1 fertiger Pizzateig
Den Pizzateig in 12 gleiche Quadrate schneiden.
Schritt 4Muffinblech füllen
Die Teigstücke in die Mulden der vorbereiteten Backform legen und in der Form anpassen.
Schritt 5Käse & Sauce dazugeben
Jeweils etwas Mozzarella auf den Teigboden geben und darauf je 2 Esslöffel Tomatensoße.
Schritt 6Pizzamuffins belegen
- 200 g geriebener Mozzarella
- Dekoration: Frisches Basilikum
Backzeit:20 Min.Darüber nochmals Mozzarella streuen und die Cabanossi Scheibchen darauf verteilen. Die einfachen Pizzamuffins im Ofen auf mittlerer Schiene 15 bis 20 Minuten backen, etwas abkühlen lassen und mit Basilikum garnieren.
Im Airfryer: Bei etwa 180 °C für 8 bis 12 Minuten werden die Muffins schnell knusprig.
