Pizzamuffins mit Fertigteig sind der perfekte Snack für jeden Anlass – schnell gemacht, herzhaft belegt und ideal für eine Party, die Schule oder spontane Feierabendküche.
Den Ofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen und die Mulden des Muffin-Backblechs einfetten und mit etwas Mehl bestäuben.
Die Cabanossi in kleine Scheiben schneiden.
Den Pizzateig in 12 gleiche Quadrate schneiden.
Die Teigstücke in die Mulden der vorbereiteten Backform legen und in der Form anpassen.
Jeweils etwas Mozzarella auf den Teigboden geben und darauf je 2 Esslöffel Tomatensoße.
Backzeit:20 min
Darüber nochmals Mozzarella streuen und die Cabanossi Scheibchen darauf verteilen. Die einfachen Pizzamuffins im Ofen auf mittlerer Schiene 15 bis 20 Minuten backen, etwas abkühlen lassen und mit Basilikum garnieren.
Im Airfryer: Bei etwa 180 °C für 8 bis 12 Minuten werden die Muffins schnell knusprig.