Pharisäer Kaffee

Dieser Name lässt ein Heißgetränk aus dem nahen Osten vermuten. Doch dabei stammt Pharisäer Kaffee nicht aus dem Orient, sondern von der norddeutschen Insel Nordstrand. Wie du den leckeren Kaffee mit Sahne und einem guten Schuss Rum zubereitest, zeigen wir dir hier.

Pharisäer Kaffee zubereiten

Schritt 1

Heißes Wasser in die Gläser oder Kaffeetassen füllen, um die Gläser zu erwärmen.

Schritt 2

Kaffee wie gewohnt kochen und in einem Messbecher abmessen. Rum und Zucker dazugeben und verrühren, bis sich der Zucker auflöst.

Schritt 3

Wasser aus den Gefäßen entfernen und die Kaffeemischung gleichmäßig darauf aufteilen.

Schritt 4

Nun den heißen Kaffee auf die Gefäße aufteilen. Zum Schluss eine Sahnehaube auf den Pharisäer Kaffee sprühen und mit Kakaopulver bestreuen.