Pfirsichbowle mit frischen Pfirsichen und Alkohol

Heute gibt’s eine erfrischende Abkühlung für einen Sommerabend mit deinen Liebsten! Einfache Pfirsichbowle mit frischen Pfirsichen braucht nicht viele Zutaten und ist schnell angesetzt. Prickelt auch schön auf der Zunge!

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Pfirsiche waschen und halbieren. Den Kern entfernen und Pfirsiche danach in dünne Spalten schneiden. 

Schritt 2

Saft aus Limetten auspressen und dann das Mark aus der Vanilleschote hineingeben.

Schritt 3

Anschließend Rum und Puderzucker dazugeben. Alles miteinander vermischen und im Kühlschrank für 30 Minuten durchziehen lassen.

Schritt 4

Danach Weißwein dazugießen und kurz vor dem Servieren Sekt hineingießen, damit die Pfirsichbowle noch schön prickelt.