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Zutaten:
20 Plätzchen
Diese zarten, buttrigen Plätzchen gehören einfach auf jeden Plätzchenteller. Mit wenigen Handgriffen ist der Teig für Omas Spritzgebäck fertig - ganz ohne kneten und ruhen lassen kannst du die Kekse auf das Blech spritzen!
Omas Spritzgebäck backen
Schritt 1
Den Ofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen. Die weiche Butter mit Puderzucker, Vanillezucker und Salz sehr hell cremig aufschlagen.
Schritt 2
Das Mehl durch ein Sieb zur Masse geben und unterrühren.
Schritt 3
Den glatt gerührten Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle geben und runde Teigkringel auf das Backblech aufspritzen.
Schritt 4
Omas Spritzgebäck mit etwas Hagelzucker bestreuen und auf mittlerer Schiene ca. 10 Minuten backen.
Gesamtzeit:
25 Min.
Arbeitszeit:
15 Min.
Garzeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
161 kcal
Proteine:
1,7 g
Fette:
9,7 g
Kohlenhydrate:
17 g