Schüttelgurken sind auch als Schnellgurken bekannt. Kein Wunder, so schnell wie die zubereitet sind. Also, nichts wie ran ans Schüttelgurken Rezept!
Als Erstes die Gurken waschen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Dann Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Anschließend den Dill waschen, trocken schütteln und ebenfalls fein schneiden.
Als Nächstes alle Zutaten in eine große Schüssel oder ein Schraubglas geben, verschließen und ordentlich schütteln.
Nun die Gurken für 2 Stunden im Kühlschrank lagern und vor dem Verzehren noch einmal kräftig schütteln.