Streuselkuchen erinnert dich auch an deine Kindheit? Für knusprige, goldbraune Butterstreusel ist Omas Rezept einfach spitze. Und das Beste? Wenn du vom Teig naschst, bekommst du keine Bauchschmerzen!
In einer Schüssel Mehl, gemahlene Mandeln, Zucker, Vanillezucker und Salz mischen.
Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und dazugeben.
Alles zügig miteinander verkneten bis eine einheitliche Streuselmasse entsteht.
Den Teig mit den Fingern in die gewünschte Streuselgröße zerreiben und auf dem Gebäck verteilen.