Obazda nach Omas Rezept

Für uns gehört Obazda nach Omas Rezept zu einer deftigen Brotzeit einfach dazu. Wie du ihn schnell und einfach selber machst und welche Leckereien du noch dazu servieren kannst, erfährst du bei uns.

Obazda nach Omas Rezept zubereiten

Schritt 1

Camembert in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

Schritt 2

Quark, Frischkäse und Butter dazugeben.

Schritt 3

Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebeln in feine Würfel schneiden und den Knoblauch dazupressen.

Schritt 4

Nun die Gewürze und Bier mit in die Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen und für 1 Stunde kühlstellen. Nach Belieben mit Zwiebelringen und Schnittlauchröllchen garnieren und servieren.