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Obazda nach Omas Rezept

Zutaten:

8 Portionen

Obazda nach Omas Rezept

Für uns gehört Obazda nach Omas Rezept zu einer deftigen Brotzeit einfach dazu. Wie du ihn schnell und einfach selber machst und welche Leckereien du noch dazu servieren kannst, erfährst du bei uns.

Obazda nach Omas Rezept zubereiten

  1. Schritt 1

    Camembert in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

    Camembert in Würfel schneiden

  2. Schritt 2

    Quark, Frischkäse und Butter dazugeben.

    Quark und Butter zum Camembert geben

  3. Schritt 3

    Zwiebel und Knoblauch schälen. Zwiebeln in feine Würfel schneiden und den Knoblauch dazupressen.

    Zwiebel und Knoblauch dazu geben

  4. Schritt 4

    Nun die Gewürze und Bier mit in die Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Alles gut vermengen und für 1 Stunde kühlstellen. Nach Belieben mit Zwiebelringen und Schnittlauchröllchen garnieren und servieren.

    Gewürze und Bier unterrühren
Gesamtzeit: 1h 15min
Zubereitung: 15min
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 336kcal
Proteine: 17g
Fette: 29g
Kohlenhydrate: 3g