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Zutaten:
1 Backmischung
Diese Muffin-Backmischung im Glas ist nicht nur super hübsch anzusehen, sondern auch ein liebevolles, schnell gemachtes Geschenk aus der Küche. Die Schichten sehen toll aus, und im Handumdrehen entstehen daraus saftige, schokoladige Muffins.
Muffin-Backmischung im Glas zubereiten
Schritt 1
- 160 g Mehl
- ½ Päckchen Backpulver
- Prise Salz
Zuerst Mehl, Backpulver und Salz mischen. Dann in ein sauberes, trockenes Glas füllen.
Tipp: Aus einer Backmischung entstehen 12 Muffins.
Schritt 2
- 90 g brauner Zucker
- 60 g Backkakao
Anschließend den braunen Zucker und Backkakao nacheinander einfüllen.
Schritt 3
- 100 g zartbitter Chocolate Chunks
Zuletzt die Chocolate Chunks hineingeben und das Glas luftdicht verschließen.
Gesamtzeit:
10 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
1626 kcal
Proteine:
36 g
Fette:
42 g
Kohlenhydrate:
269 g