Mischgemüse schnell & einfach

Unser Mischgemüse hast du schnell & einfach zubereitet! Die knackige und bunte Gemüsebeilage aus Karotten und Erbsen ist perfekt für Fisch, Fleisch, Reis oder Nudeln. Wir zeigen dir, wie es geht:

Mischgemüse schnell & einfach zubereiten

Schritt 1

Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Karotten schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 2

Dann die Butter in einem Topf auslassen, Karotten und Zwiebeln farblos anschwitzen.

Schritt 3

Gefrorene Erbsen dazugeben. Etwas salzen, pfeffern und zuckern. Mit einem Deckel abdecken und bei mittlerer Stufe für ca. 5 Minuten garen lassen. Zum Schluss abschmecken.