Unser Mischgemüse hast du schnell & einfach zubereitet! Die knackige und bunte Gemüsebeilage aus Karotten und Erbsen ist perfekt für Fisch, Fleisch, Reis oder Nudeln. Wir zeigen dir, wie es geht:
Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Karotten schälen und in Würfel schneiden.
Dann die Butter in einem Topf auslassen, Karotten und Zwiebeln farblos anschwitzen.
Gefrorene Erbsen dazugeben. Etwas salzen, pfeffern und zuckern. Mit einem Deckel abdecken und bei mittlerer Stufe für ca. 5 Minuten garen lassen. Zum Schluss abschmecken.