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Zutaten:
6 Kugeln
Unser selbst gemachtes Mango Eis ist die perfekte Erfrischung für heiße Tage: fruchtig, cremig und blitzschnell ohne Eismaschine zubereitet. Du brauchst nur drei Zutaten und 10 Minuten Zeit – schon wartet dein selbstgemachtes Eis im Gefrierfach auf dich. 🥭
Mangoeis zubereiten
Schritt 1Mango-Eis pürieren
- 200 g Naturjoghurt
- 400 g TK-Mangowürfel
- 30 g Puderzucker
Zuerst gefrorene Mangowürfel, Naturjoghurt und Puderzucker in einen Mixer geben und alles fein pürieren.
Tipp: Gib zuerst den Joghurt in den Mixer, damit es sich besser mixen lässt.
Schritt 2Mango-Eis gefrieren
Kühlzeit:1 Std. 30 Min.Anschließend die Masse in eine Auflaufform oder Gefrierdose füllen und für 60 bis 90 Minuten ins Gefrierfach stellen.
Tipp: Gib den Joghurt zuerst in den Mixer. So lassen sich die gefrorenen Mangostücke leichter und gleichmäßiger pürieren.
Gesamtzeit:
1 Std. 40 Min.
Arbeitszeit:
10 Min.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien:
86 kcal
Proteine:
1,6 g
Fette:
1,3 g
Kohlenhydrate:
16 g