Maiskolben aus der Pfanne mit Butter und Kräutersalz

Die haben wir schon als Kinder geliebt - gebratene Maiskolben aus der Pfanne mit Butter und Kräutersalz. Die süßen Körnchen schmecken uns noch immer, deswegen wollen wir dir unser Rezept nicht vorenthalten.

Maiskolben in der Pfanne zubereiten

Schritt 1

Garzeit:20 min

Zuerst Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und die Maiskolben 15 bis 20 Minuten darin garen.

Tipp: Gib etwas Zucker zum Kochwasser. Das verstärkt den Eigengeschmack deiner Maiskolben.

Schritt 2

Danach die Maiskolben aus dem Wasser nehmen und kurz abtropfen lassen.

Schritt 3

Nun Butter in einer Pfanne erhitzen und die Maiskolben darin anbraten bis sie rund herum schön gebräunt sind.

Schritt 4

Zum Schluss das Kräutersalz über den Mais streuen und noch heiß servieren.

Tipp: Du kannst auch normales Salz verwenden oder auch mit etwas Pfeffer würzen.