Low Carb Quarkauflauf ohne Zucker

Low Carb Quarkauflauf ohne Zucker ist das perfekte Dessert für alle, die sich mit weniger Kohlenhydraten ernähren wollen. In nur wenigen Schritten und mit nur 4 Zutaten zauberst du mit uns deine liebste Low Carb-Süßspeise.

Low Carb Quarkauflauf ohne Zucker zubereiten

Schritt 1Teig verrühren

Zuerst den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Dann Magerquark mit Eiern und Birkenzucker in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.

Tipp: Du hast keinen Birkenzucker zur Verfügung? Kein Problem! Wir zeigen dir 12 Möglichkeiten zum Ersetzen von Zucker.

Schritt 2Beeren dazugeben

Die Quarkmasse in eine Auflaufform füllen und die Beeren darüber geben.

Schritt 3Beeren unterheben & backen

Zum Schluss die Beeren etwas unter die Masse rühren und den Low Carb Quarkauflauf für ca. 40 Minuten in den Ofen schieben.